søndag den 13. juni 2010

Frihed Blandt Søuhyrer


















Hvor godt kan jeg lide at bade her, i øsende regnvejr, med folk jeg godt kan lide? Hmm, rimelig godt. Det gik egentlig først op for mig hvor fantastisk det var da jeg kom hjem. Hvorfor er det så svært bare at være der hvor man er? Der findes tidspunkter i mit liv hvor jeg i korte øjeblikke er i stand til at begribe hvad frihed egentlig er og jeg har vist lige haft et. Egentlig er jeg lidt bange for vand, hvilket er fjollet, men desværre en realitet. Nogle gange er man bare nødt til at skubbe frygten til side, tage tøjet af, smøre regnvådt mudder i ansigtet og dykke i den isblå sø med et vildt hyl og hovedet først. Når man så vugger rundt dernede blandt stimer af fisk og mærker den første jern-agtige smag af panik og fantasien der accelererer og glædeligt deler ud af fobiske ideer om ferskvandshajer og søuhyrer, ja, så er man nødt til at være ligeglad. Selvom jeg ikke til fulde erkendte mit øjeblik af komplet frihed da det var der, så tror jeg måske jeg får lidt nemmere ved at genkende min egen, indre ånd næste gang jeg ser hende. Hende som gør hvad hun vil, overvinder enhver frygt og er lige der hvor hun skal være.

torsdag den 10. juni 2010

Kartoffeltryk og Frustrationer













Har hygget lidt med kartoffeltryk i dag, men resultatet blev desværre ikke helt som ønsket.Jeg har absolut lært lidt om effekterne, men billedet blev ikke noget at råbe hurra for. Jeg har tit svært ved bare at lade værk være værk. Der skal altid liiiige lidt mere maling eller en lille ting mere på og pludselig er det alt for meget. Men klogere er jeg da blevet. Bedre held næste gang!

onsdag den 9. juni 2010

Sprøde Kaffekiks













Tja, egentlig var planen at lave Miss Mae's Coffee Crisps, som angivet hos SouleMama, men jeg synes ikke helt opskriften var optimal til vores behov nu da Mikkel er blevet veganer og jeg havde glemt, at jeg kun havde fuldkornsmel.. Bum bum.
Derfor blev opskriften lidt anderledes og jeg ved ikke hvordan de egentlig skulle have smagt, men gode blev de. Sprøde, sødlige kiks med en let smag af kaffe. Lige til en kop te, en god kop kaffe eller et iskoldt glas mælk. Mmmh!

Her den redigerede opskrift:

Sprøde Kaffekiks

1 dl honning
1 dl brunt sukker
1 dl varm kaffe
1 dl smeltet solsikkemargarine
1 tsk bagepulver
4-5 dl fuldkornsmel

Alle ingredienserne blandes i en skål, undtaget kaffen og bagepulveret som røres sammen først og dernæst hældes i skålen. Jeg kan ikke sige præcis hvor meget mel der skal til, men bare nok til at dejen kan rulles ud uden at klistre ret meget. Kiksene trykkes ud i en tyndt rullet dej med et glas. Bages ca. 15 min ved 175 grader. Ovne er jo ret forskellige, så sats bare på at de skal være lysebrune.
Der er en del debat om hvorvidt veganere spiser honning, men det gør min ;) God fornøjelse og glædelig eftermiddag!

Mmmh Lagkagedør



Jeg ville egentlig en tur på keramisk museum her til eftermiddag, men da jeg kom derhen havde de lukket. Nogle gange glemmer jeg den der siesta. Til gengæld kunne jeg nyde udsmykningerne på den overdådige dør, der både er helt lagkageagtig og samtidig melankolsk. Det er ikke så tit at kage og melankoli går hånd i hånd. Men hvis ikke jeg kan komme på museum på denne let kølige og lidt våde eftermiddag, så kan jeg da altid bage nogle kager. Det vil jeg så gøre.

tirsdag den 8. juni 2010

Tirsdagsdovenskab

















Det har været en lidt sær dag i dag. Ikke dårlig, bare sær. Jeg er både doven og rastløs og det er en dårlig kombination. Jeg færdiggjorde Vladimir Nabokov's fantastiske bog 'Lolita' i går og nu blegner alt andet læsestof i sammenligning, men jeg er desværre for doven til at lave andet end at læse. Har ligget brak som en hval på sofaen hele dagen. Jeg har ikke engang haft energi til at gå de to meter og sætte mig på altanen i stedet. Suk..

Til gengæld tager jeg revanche med lidt kvalitetstid i køkkenet. Broccolisuppen er sat over ilden, mine fødder er snavsede og sorte som kul og Satie spiller klaver i baggrunden. Af en eller anden grund giver det dyb universel mening og jeg kan mærke at aftenen skal tages i brug til bedre ting end dagen er blevet. Jeg ønsker jer alle en smuk nat.

torsdag den 3. juni 2010

Spekulationer om Irma-datoen

Det begyndte først at gå galt, da jeg skulle klæde mig på. Jeg skal iføre mig to ting hver dag: mig selv og noget tøj. Og jeg kan være ganske overbevist om, at der er mindst én af disse ting, som ikke passer. Som f.eks i dag, hvor jeg efter en del løbeture og noget selvterapi, er kommet til at se på mig selv med et rimelig positivt sæt briller på. Jeg følte mig pæn og fast i kødet og det er jo nærmest et mirakel. Men når jeg føler mig pæn uden tøj på, føler jeg mig grim med tøj på. Så jeg fik kæmpet mig gennem klædeskabet, med panikkens grådkvalte klump trykkende i halsen og sitrende i øjenkrogene og til sidst gav jeg op og tog noget tilfældigt på. Og så var alt naturligvis fint. Jeg undrer mig tit over hvad det helt præcist er, der gør hverdagen så sindsoprivende svær at håndtere. Det kunne bare så godt have noget at gøre med det faktum, at nutidens menneske har alt for meget tid til at spekulere over alle de mest ligegyldige ting. At hele vores samfund er bygget op omkring en struktur, der fordrer spekulationer i kilojoule, honningfarvede striber, speltbrød og moccafrappafuckacinos. Det moderne samfund er en ørken og jeg er en ørken og hvordan slipper jeg ud? Jeg mangler noget åndelig vejledning, en intellektuel orgasme og bare en lille, bitte sprød forståelsescrouton, som kan hjælpe mig med at se hvad der egentlig sker her. Min bror synes mærkværdigt befriet for alle de hæmninger, som jeg lider af. Han tager det stille og roligt, lytter til sig selv, gør hvad han har lyst til. Jeg stresser og sukker og hiver efter vejret og drikker så meget smart kaffe, at jeg kan holde mig vågen til pensionsalderen. Men måske er det bare hormonerne. Måske har datidens kvinder været præcis lige så rastløse, hysteriske og umulige. Det er svært at sige. Det er kommet med alderen. Måske er det udsigten til aldrig at få et formidabelt fuldskæg, hvor jeg kan gemme både spinatsuppe og tandpasta, der gør hele fremtiden en anelse mere usikker og uhåndgribelig. Jeg mener, det er smukt at blive en gammel mand. Det er sikkert også smukt at blive en gammel kvinde, men vi har ligesom fået Irma-datoen. Vi bliver smidt ud før alle de andre, selvom vi egentlig stadig er friske og hvis vi er rigtig heldige, bliver vi samlet op fra containeren af den økosmarte, miljøbevidste, oplyste type og brugt til der vitterligt ikke er mere at komme efter. Af en eller anden grund er manden blevet en slags vin eller skimmelost, som stadig er anvendelig og ønskværdig, trods et tykt lag regnbuefarvet mug. Og jeg klager ikke. Jeg undrer mig bare.

fredag den 28. maj 2010

Universel Universitetslykke

Nøøøøøj, hvor har jeg haft kvalme af stress de sidste par dage.. Tænk hvis det utænkelige skulle ske og jeg skulle hensættes i endnu et år af ulidelig venten. Men nu er det ordnet. Det er slut. Jeg fiksede det helt selv. HAH!

Litteraturvidenskab, bare vent.